Jakarta, -- Telur adalah salah satu makanan paling populer di dunia yang sangat mudah dimasak. Tinggal diceplok, direbus, atau didadar saja, telur sudah bisa mengisi perut yang keroncongan.

Tanggal 8 Oktober diperingati sebagai Hari Telur Sedunia. Hari ini bertujuan untuk merayakan salah satu superfood tersebut sekaligus menjadi ajang meningkatkan kesadaran masyarakat akan manfaat luar biasa telur. Berikut manfaat telur, seperti dikutip dari Times Now News, Jumat (8/10).

1. Menyehatkan jantung
Selama ini, banyak yang percaya bahwa telur menyebabkan kolesterol naik. Padahal, telur bisa membantu meningkatkan HDL atau kolesterol baik dalam tubuh.

American Heart Association mengatakan bahwa makan satu telur setiap hari tidak akan membuat kadar kolesterol meningkat. Sebaliknya, kebiasaan itu bisa menyehatkan jantung dan mengurangi risiko berbagai penyakit kardiovaskular.

2. Meningkatkan kesehatan mata
Kesehatan mata bersifat degeneratif, sehingga penting mengambil langkah-langkah pencegahan supaya mata bisa terus sehat dalam jangka panjang. Telur adalah sumber lutein dan zeaxanthin yang merupakan antioksidan yang menyehatkan mata.

3. Kaya protein
Telur kaya akan protein yang penting bagi kesehatan tubuh. Protein dibutuhkan oleh tubuh untuk pemeliharaan sel, tulang, dan otot. Telur adalah sumber protein yang sangat baik dan dapat membantu memenuhi kebutuhan protein.

4. Membantu mengelola berat badan
Makan telur dapat meningkatkan metabolisme yang dapat membantu dalam proses pengelolaan berat badan. Namun, Anda harus tetap berhati-hati dengan porsi yang disantap jangan sampai terlalu berlebihan.

5. Membantu kesehatan sel
Telur adalah sumber kolin yang baik, nutrisi yang penting untuk kesehatan sel tubuh. Selain meningkatkan pemeliharaan sel dan sintesis DNA, kolin juga dapat membantu meningkatkan metabolisme.